Frischhaltemittel für Fresh-Cut Kartoffeln mit langanhaltende Frische

Alles begann mit Kartoffeln! Unsere innovativen Rezepturen wurden entwickelt, um Schwefel bei geschnittenen Kartoffeln zu ersetzen. Heute setzen viele Verarbeiter auf unsere Produkte, um ihren Kunden Kartoffeln ohne Konservierungsmittel anzubieten – eine Lösung, die insbesondere für Schulen, Krankenhäuser und andere Einrichtungen gefragt ist, die gesunde Kartoffelprodukte suchen.

Unsere Frischhaltemittel sind komplett frei von Schwefel (SO₂) und anderen Konservierungsmitteln, und bewahren den natürlichen Geschmack Ihrer Kartoffeln. Um die Frische noch weiter zu erhöhen, empfehlen wir die Vacuum-Verpackung.

Egal, ob geschält, gewürfelt oder in Segmente geschnitten – unsere Lösungen sind für verschiedene Schnittformen geeignet und garantieren maximale Qualität. Für Kunden, die auf Bio-Produkte setzen, bieten wir speziell zertifizierte Lösungen an.

Mit einer Haltbarkeit von 8 bis 21 Tagen setzen wir neue Maßstäbe in Sachen Frische. Die Anwendung ist denkbar einfach: Eintauchen in unsere FOOD freshly® Lösung genügt, um Ihre Fresh-Cut Kartoffeln optimal zu konservieren.

Entdecken Sie jetzt die Lösung für langanhaltende Frische und natürlichen Geschmack: FOOD freshly® für Fresh-Cut Kartoffeln.

  • Komplett frei von Schwefel (SO₂) und anderen Konservierungsmitteln
  • Bewahrt den natürlichen Geschmack
  • Vacuum-Verpackung empfohlen
  • Für verschiedene Schnittformen:
    Geschält, Würfel, Segmente etc.
  • Bio-zertifizierte Lösungen verfügbar
  • Haltbarkeit: 8-21 Tage
  • Anwendung: Eintauchen in FOOD freshly® Lösung
  • Bestehend aus Vitaminen und Mineralien
  • Frei von Konservierungsstoffen, Allergenen und GVO
  • Vollumfänglich zugelassen in Deutschland,
    der Schweiz und Österreich
  • IFS 7-zertifiziert
  • Hergestellt in Deutschland

Anwendung

1. Schneiden

Obst und Gemüse wird nach Belieben geschnitten.

2. Tauchen

Fresh-Cut wird für ca. 30 Sekunden in FOOD freshly® Lösung getaucht.

3. Verpacken und lagern

Längeres MHD und bessere Qualität bei gekühlter Lagerung.

Ohne Konservierungsstoffe

Frei von Konservierungsstoffen, Allergenen und GVO. Unsere zugelassenen BIO Produkte unterstreichen unseren Anspruch.

Einfache Anwendung

Unsere Produkte werden direkt in Wasser gelöst. Danach werden die geschnittenen Früchte für einige Sekunden in die Lösung getaucht.

Einfache Lagerung

Unsere pulverförmigen Frischhaltemittel sind einfach in der Anwendung und lassen sich unkompliziert und lange lagern.

FOOD freshly® Lösungen auf einen Blick

Sie haben Fragen? Sprechen Sie uns an:
Sie haben Fragen? Sprechen Sie uns an:
+49 521 96 87 87 0